在这部感人的四集纪录片剧集《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》中，美食作者史蒂夫·萨特菲尔德开启了一段活力满满的精彩烹饪之旅，与主厨、历史学家和活动家一起赞美非裔美国人的勇气、技艺和智慧。
演员：李柏·M 詹妮弗·哈德森 内森·连恩 比利·艾希纳 杰瑞米·艾恩斯 希瑟·海德利 埃林·萨贝拉 贾森·韦弗 诺斯·威斯特 布莱德利·吉布森 Sarah Hicks Monique Watson
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演员：沃尔克·布鲁赫 汤姆·希林 卡塔琳娜·舒特勒 米莉安·斯坦恩 路德韦希·特莱皮特 马克·瓦斯奇科 亨丽埃特·李赫特·罗赫 Götz Schubert Hildegard Schroedter 克里斯蒂安娜·保罗 西尔维斯特·格洛斯 艾琳娜·莱辛 Lukas Gregorowicz 马克西姆·梅米特 Johanna Gastdorf Peter Kremer
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